복숭아 사서 뿌듯했던 적, 생각보다 드뭅니다. 겉은 멀쩡했는데 까보면 물러 있고, 손에 닿기도 전에 멍이 들어 있는 경우 많으셨죠? 저도 몇 번 그런 경험을 하고 나서부터는 ‘딱딱이 복숭아’만 찾아 먹게 됐습니다. 아삭하면서도 단맛이 진하게 올라오는 그 식감이 여름 입맛 제대로 살려주거든요. 오늘은 딱딱이 복숭아 종류와 효능, 그리고 경봉, 대홍, 차돌 등 품종별 차이와 보관법까지 꼼꼼히 알려드릴게요. 플럼코트 살구의 충격적인 효능 딱딱이 복숭아, 왜 고르기 어렵고 실망도 클까?복숭아는 겉만 봐선 잘 모르겠는 과일입니다. 특히 ‘딱딱이 복숭아’라고 해서 샀는데 막상 먹어보면 물컹한 경우도 많고요. 시장이나 마트에서 직접 고를 때조차, 겉은 단단해 보여도 실내에서 몇 시간만 지나면 물러져버리는 경우도 허..